第204章 模仿跟風 新貨招式(3/3)

要說這些東西，可以說海灘沙壩到處都能找到，一筐筐裝回來也有的是。但就是因為太賤生，加上也不懂調理調味，所以也極少有人會想著拿這些東西做菜。但其實，這些海菜類，都極富維生素跟礦物質，對身體是極好的，好些健康專家稱它們為‘健康美容品’，能防治缺碘性甲狀腺腫，防治高血壓、貧血以及骨骼脫鈣和骨質疏鬆症。還可改善老年人滋潤皮膚的功能。
所以，這海帶跟紫菜呢，就做成幹貨；而海苔就做成即食型零食。一堆人也是在工房裏試了無數遍，才做出能夠入口的東西。風錦也跟林嫂跟李管事詳細說了一些關於‘味精’製作的事情，讓他們以後有時間可以慢慢試出來。若是有了這調味品，那要做出美味的食物就更容易了。
“看來，咱們下來要開店，就真的隻能開食肆了。”
“我也覺得，咱們若真要再開店，也隻能是吃的了。”風錦點頭，她也覺得信心滿滿，躍躍欲試啊，無奈要出門，也隻能等到回府後再作打算。
“是真沒想到那些丟掉的海草，竟然也能成寶貝。”
嗬嗬，“看看那許老啊，就覺得他越活越回去了，上次搶咱們的橄欖南薑，這回竟然還跑來搶咱們的海藻魚腥草，說是都是藥啊。”
“本來就是藥啊，這兩味中草藥還是很不錯的。比如這海藻，許老拿回去後，清揀曬幹切段，便可以入藥。性味鹹寒，具有清熱、軟堅散結的功效，用於退燒、治咳，氣喘，流鼻涕等風寒。當然，脾胃虛寒者就要注意了。還有魚腥草，藥效也是差不多的，清熱解毒，利尿消腫治肺疾這些。但是呢，這魚腥草可以當菜來用，比如可涼拌可炒盤可煲湯，這時節來吃也是不錯的，而海藻就不能了。”
“不過有些人可接受不了這怪味道，說是太腥了，就跟吃生魚差不多。”
嗬，“這什麽東西啊，都會有人愛有人恨。”
“這話正理，反正喜歡的啊，就當成寶貝。”
“這不就跟蘑菇野菜一樣的道理麽？”
“說得對，隻要懂得識別，懂得處理，那就沒有什麽不能吃的。”
哈哈，“那可不一定。”
風錦聽了林嫂的話，馬上笑眯眯地回道：“我是想著，既然別人能做我們一樣的東西，那咱們幹嘛不做些別人同樣有的東西呢？”
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