第35章 洗豬腸(1/2)
隻見她將豬心,豬肝,豬肚都切下來放進盆裏,剩下的豬肺豬腸等就直接丟在地上了。素秋見此忍不住問:“三嬸,這豬腸也是不要的嗎?”
“要那玩意幹啥,豬屎都在裏麵,臭烘烘的,賣也不賣出去,不如直接丟了省事。”說罷,撥弄著盆裏的豬肝,接著說:“這些原本也是賣不掉的,隻有那些窮苦人家,買不起肉的,偶爾會買來吃吃,半賣半送,好歹能賺幾個銅板。”
素秋看著地上的一攤,眼睛亮晶晶的,古人是真不會吃,這麽好的豬大腸,豬小腸直接就丟掉不要了,真浪費。她又看向那豬肺,這個在現代雖說也便宜吧,那些賣燒烤的,就手指甲蓋大小的三坨豬肺串在簽子上,就能賣一塊一串哩。
“三嬸,這豬腸丟掉也是可惜,不如交給我,我來試試看能不能做出好吃的來?”
三嬸驚訝得嘴巴張得老大:“這豬腸這麽臭,能做出什麽好吃的來,你還是別弄了,免得弄髒了你的手。”
見素秋一臉堅持,隻好鬆口:“也罷也罷,你自己弄吧,我可不會幫忙的。”說完便端著木盆往前麵去了。
素秋朝地上的豬腸伸出雙手,在將要碰到的時候,還是停了下來,下不了手怎麽辦?這豬腸洗幹淨了,不知道自己雙手會不會有豬屎的味道,而且是經久不散的那種?
啊~好想要一副手套,最好是一次性的塑料手套,用完就丟。找來一個很舊的木盆,將地上的豬腸用棍子一股腦扒拉進去。然後,素秋就犯了愁,雖然很想吃豬大腸吧,但這清理過程實在是……
一言難盡。
蹲在木盆邊思索著,眼睛不時往三叔和何父的方向看,那二人一接觸到素秋的目光,立馬加快手裏的動作,一副“我很忙,別找我”的樣子。
素秋翻了個白眼:一會兒吃的時候,這兩位可別不好意思吃。
陽光透過院牆照了進來,看樣子今天是個好天氣。素秋蹲麻了,站起身伸了個懶腰。
嗯~肚子餓了,先上街買點早餐墊吧墊吧。走進房裏,二丫還在沉睡,發出均勻的呼吸聲,素秋翻出自己的錢袋子。癟癟的,現實版的囊中羞澀,裏麵隻有幾個銅板,還是何父後來給她的零花錢。
走出三嬸的豬肉鋪,來到人來人往的大街上。在麵向興隆酒樓的方向時,素秋嘴角露出一抹邪笑:這個點,興隆酒樓的員工們一定已經上班了吧。
摸出兩枚銅板,素秋豪氣地買了四個炊餅。也就是饅頭,自己隻吃了一個,剩下三個揣進懷裏,邁著愉悅的步伐,向興隆酒樓走去。
“黃掌櫃,早呀!”
“小娘子早,今日怎麽這麽早就過來了,可是有什麽事嗎?”櫃台後的黃掌櫃笑眯眯地看向素秋。
“沒什麽事,我就是過來看看,少東家來了嗎?”見黃掌櫃搖頭,素秋直接穿過前廳,往後廚走去。
走進興隆酒樓那寬敞明亮的大廚房,素秋的心情那叫一個舒暢啊。逡巡一圈,一眼就看到了背對著她,正低頭在桌案旁認真切菜的文斌。
素秋放輕腳步,“噓~”示意其他夥計不要出聲,走到文斌身後,“啪”地一巴掌拍在他的肩頭。給文斌嚇得一激靈,握著菜刀緊張地朝後看。
見一旁笑得賊兮兮的素秋,才鬆了口氣,順手將菜刀擱在案板上。
“師傅,怎麽大清早就跑這兒來嚇人?”說完又看向伸頭瞧熱鬧的眾人,佯裝生氣地道:“虧我平日裏和你們稱兄道弟,一個個就等著看我笑話,也不出聲提醒我一下,真真是一幫子損友。”
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“要那玩意幹啥,豬屎都在裏麵,臭烘烘的,賣也不賣出去,不如直接丟了省事。”說罷,撥弄著盆裏的豬肝,接著說:“這些原本也是賣不掉的,隻有那些窮苦人家,買不起肉的,偶爾會買來吃吃,半賣半送,好歹能賺幾個銅板。”
素秋看著地上的一攤,眼睛亮晶晶的,古人是真不會吃,這麽好的豬大腸,豬小腸直接就丟掉不要了,真浪費。她又看向那豬肺,這個在現代雖說也便宜吧,那些賣燒烤的,就手指甲蓋大小的三坨豬肺串在簽子上,就能賣一塊一串哩。
“三嬸,這豬腸丟掉也是可惜,不如交給我,我來試試看能不能做出好吃的來?”
三嬸驚訝得嘴巴張得老大:“這豬腸這麽臭,能做出什麽好吃的來,你還是別弄了,免得弄髒了你的手。”
見素秋一臉堅持,隻好鬆口:“也罷也罷,你自己弄吧,我可不會幫忙的。”說完便端著木盆往前麵去了。
素秋朝地上的豬腸伸出雙手,在將要碰到的時候,還是停了下來,下不了手怎麽辦?這豬腸洗幹淨了,不知道自己雙手會不會有豬屎的味道,而且是經久不散的那種?
啊~好想要一副手套,最好是一次性的塑料手套,用完就丟。找來一個很舊的木盆,將地上的豬腸用棍子一股腦扒拉進去。然後,素秋就犯了愁,雖然很想吃豬大腸吧,但這清理過程實在是……
一言難盡。
蹲在木盆邊思索著,眼睛不時往三叔和何父的方向看,那二人一接觸到素秋的目光,立馬加快手裏的動作,一副“我很忙,別找我”的樣子。
素秋翻了個白眼:一會兒吃的時候,這兩位可別不好意思吃。
陽光透過院牆照了進來,看樣子今天是個好天氣。素秋蹲麻了,站起身伸了個懶腰。
嗯~肚子餓了,先上街買點早餐墊吧墊吧。走進房裏,二丫還在沉睡,發出均勻的呼吸聲,素秋翻出自己的錢袋子。癟癟的,現實版的囊中羞澀,裏麵隻有幾個銅板,還是何父後來給她的零花錢。
走出三嬸的豬肉鋪,來到人來人往的大街上。在麵向興隆酒樓的方向時,素秋嘴角露出一抹邪笑:這個點,興隆酒樓的員工們一定已經上班了吧。
摸出兩枚銅板,素秋豪氣地買了四個炊餅。也就是饅頭,自己隻吃了一個,剩下三個揣進懷裏,邁著愉悅的步伐,向興隆酒樓走去。
“黃掌櫃,早呀!”
“小娘子早,今日怎麽這麽早就過來了,可是有什麽事嗎?”櫃台後的黃掌櫃笑眯眯地看向素秋。
“沒什麽事,我就是過來看看,少東家來了嗎?”見黃掌櫃搖頭,素秋直接穿過前廳,往後廚走去。
走進興隆酒樓那寬敞明亮的大廚房,素秋的心情那叫一個舒暢啊。逡巡一圈,一眼就看到了背對著她,正低頭在桌案旁認真切菜的文斌。
素秋放輕腳步,“噓~”示意其他夥計不要出聲,走到文斌身後,“啪”地一巴掌拍在他的肩頭。給文斌嚇得一激靈,握著菜刀緊張地朝後看。
見一旁笑得賊兮兮的素秋,才鬆了口氣,順手將菜刀擱在案板上。
“師傅,怎麽大清早就跑這兒來嚇人?”說完又看向伸頭瞧熱鬧的眾人,佯裝生氣地道:“虧我平日裏和你們稱兄道弟,一個個就等著看我笑話,也不出聲提醒我一下,真真是一幫子損友。”
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