第72章 新的想法(1/2)

“大約是為了新酒樓開業提前做準備，青水縣那邊已經打好地基了，少東家請的是這一帶最好的工匠，約莫再有一月，就可以建成開業了。”黃掌櫃說起這事，難掩心中的激動。
到底做什麽菜好呢？一路上素秋都在思索這件事。
“你來了，坐吧。”靈玉從一堆紙張中抬起頭。
素秋走過去坐下，見一旁候著的李叔，叫道：“李叔。”
李叔笑著還了一禮：“素秋小娘子有禮了。”
素秋伸頭瞅了一眼，見一張紙上寫著“……菜譜”，原來他在研究菜譜。
見她伸著脖子看，靈玉有些意外，問道：“你識字？”說罷將一遝紙放她麵前。
素秋忍不住翻了個白眼，心想：我識字是很意外的事嗎？我看起來就是個文盲嗎？嘁~
翻看麵前的紙張，素秋額頭有些冒虛汗。雖說讀了那麽多年書吧，這繁體字確實不大認識，有部分還得靠猜。
素秋謙虛地笑笑：“不是很熟，嗬嗬，你這是打算做什麽？”
“我在確定青水縣酒樓的新菜單，找你來幫忙看一下，我想新酒樓開業，須得有一些別致的新菜式。”靈玉將紙張壓在手肘下，看向素秋。
“其實吧，我有個想法。就是說出來，怕你不會同意。”素秋將麵前的一大遝紙推開。
“你說說看，如果是好的想法，我不介意試試看。”靈玉挑眉，顯然有些興趣。
素秋是在擔心，自己的想法會不會太超前了，不知道這古人能不能接受。不過自己還是蠻想吃火鍋和燒烤的，嘻嘻~
她抽過一張白紙，又拿了一支筆，沾上墨水，在上麵塗塗畫畫。好半晌，勉強畫了一個火鍋和燒烤架的式樣出來。
她將圖紙擺在桌子上，用筆的另一端指著那要圓不圓，上麵還頂了個圓錐的鍋子，解釋道：“這個，叫火鍋，這裏麵可以放炭火，這裏放上湯底。可以直接放在桌子上，菜都切好放一邊，然後想吃的時候燙熟就可以了。”
“好像少了點什麽？”素秋眼珠子滴溜溜地轉，“對了！”她又在一旁畫了一個圈，“還得有蘸料，蘸著這個吃。”
靈玉和李管事被她說的吸引了，皺眉一齊看向桌上的圖紙，覺得是一種很新奇的吃法，可是這圖紙嘛，看不懂。
素秋說完看向他們，問道：“懂了嘛？”
靈玉和李管事：點點頭，又搖搖頭。
“算了，我們來接著說下一個。你們看這個長方形的，得用鐵做，上麵再裝個鐵架子。裏麵放炭火，然後把肉和蔬菜用竹簽串起來，放在上麵烤。”說完，素秋看向二人。
“這個我知道，就是烤肉，我之前在野外也烤過，煙熏火燎的。隻有沒幹糧時，才這麽做，這東西能在酒樓裏麵搞嗎？”李管事皺著眉，懷疑地看向素秋。
“這個怎麽不能了，咱們可以在後院烤，烤完再給客人上桌。”素秋立馬反駁。
“隻是這味道……”靈玉關心的，就隻有好不好吃了，如果真的好吃，他不介意麻煩一點。在他看來，這確實比較新穎，比上新的菜式更有特色。
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