第28章 粉蒸魚腸(1/2)
小春花咽下嘴裏魚腸,露出甜甜的笑容,“好吃呢,二丫姐姐,三丫妹妹,你們快嚐嚐。”
聽到她說好吃,姐妹倆仰著頭,張大嘴,等著素秋投喂。
素秋心裏也是喜滋滋,沒想到頭一回做,竟然這麽成功,於是她又夾了兩截魚腸,喂到她們嘴裏。
“嗯?呸!”魚腸一到嘴裏,三丫就皺著眉頭吐了。
“這魚腸好大一股腥味,怎麽吃?”二丫皺眉,忍了又忍,還是將嘴裏的魚腸吐了。
素秋傻了眼,還以為這次的粉蒸魚腸會很成功,沒想到……
她看向小春花。
小春花雙手捂著嘴,已經憋笑到不行,見素秋責怪地看著自己,忙衝向水缸,舀了一大瓢水漱口。
“我,我就是想逗逗二丫姐姐和三丫妹妹,大姐姐別生氣。”直到嘴裏的腥味淡了許多,她才開口認錯。
“我怎麽會怪你呢?都是我不好,沒有把這道魚腸做好。”素秋放下一直端著的魚腸。
“算了,既然不好吃還是倒掉吧。”素秋湊近聞了聞,果然還是聞到一股腥味,瞬間連嚐嚐味的勇氣都沒了。
“可是,這麽一大盤呢,而且今天看我爹洗了好久才洗幹淨,直接倒掉太可惜了。”小春花望著那盤魚腸,眉毛糾結在一起。
“是啊,大姐姐,你還有辦法可以把魚腸變得好吃嗎?”三丫拉著素秋的裙擺,眼裏滿是希冀,好像在說“大姐姐一定有辦法的。”
“嗯~”這麽一盤魚腸,倒掉確實有些可惜了,隻是……
“好吧,二丫,起鍋燒油!”
素秋雙手一拍,想到了拯救的辦法。
“我來燒火!”小春花擼起袖子,拿著燒火用的鐵鉗,鬥誌滿滿。
“我先洗鍋。”二丫拿了一塊抹布,就著鍋裏的熱水擦洗大鐵鍋。
“嗯,我……我,大姐姐,我來做什麽?”三丫見大家都找到事做,就自己轉來轉去,不知道該怎麽幫忙,急得像隻沒頭的蒼蠅--四處亂轉。
“你先幫小春花遞遞柴,等會菜出鍋了幫我嚐嚐味道。”素秋哭笑不得,隻好先給三丫安排了活計。
素秋拍了拍腰間的小荷包,裏麵裝了幾根幹辣椒,本來覺得用在失敗品魚腸上麵有些浪費的,這會兒也不覺得了。
用幹辣椒爆香,隨後倒入魚腸,由於火燒得旺,鍋裏的菜被煎得滋滋作響。
不多時,一陣焦香帶著辣味鑽入鼻腔,嗆得三丫打了好幾個噴嚏。
“大姐姐,還有多久才好呀?”三丫等不得伸著小腦袋望向灶台。
“馬上就好了,等著。”素秋用鍋鏟將粘在一起的魚腸翻個麵。
由於米粉的粘性,此時的魚腸,看起來就像一個一麵被煎得焦黃的大餅。
“快好了,熄火!”
小春花趕緊將柴火抽出來,用火灰撲滅。
三丫則像個彈簧一樣,從小板凳上彈起來,湊到灶台前。
才四歲的三丫剛好跟灶台一般高,她努力地踮起腳,想看看被改造過後的魚腸,可惜怎麽沒看不到。
“三丫過來,二姐姐抱你看。”二丫原本倚在桌案邊,見不得三丫蹦躂的小短腿,隻好走過來抱起她。
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聽到她說好吃,姐妹倆仰著頭,張大嘴,等著素秋投喂。
素秋心裏也是喜滋滋,沒想到頭一回做,竟然這麽成功,於是她又夾了兩截魚腸,喂到她們嘴裏。
“嗯?呸!”魚腸一到嘴裏,三丫就皺著眉頭吐了。
“這魚腸好大一股腥味,怎麽吃?”二丫皺眉,忍了又忍,還是將嘴裏的魚腸吐了。
素秋傻了眼,還以為這次的粉蒸魚腸會很成功,沒想到……
她看向小春花。
小春花雙手捂著嘴,已經憋笑到不行,見素秋責怪地看著自己,忙衝向水缸,舀了一大瓢水漱口。
“我,我就是想逗逗二丫姐姐和三丫妹妹,大姐姐別生氣。”直到嘴裏的腥味淡了許多,她才開口認錯。
“我怎麽會怪你呢?都是我不好,沒有把這道魚腸做好。”素秋放下一直端著的魚腸。
“算了,既然不好吃還是倒掉吧。”素秋湊近聞了聞,果然還是聞到一股腥味,瞬間連嚐嚐味的勇氣都沒了。
“可是,這麽一大盤呢,而且今天看我爹洗了好久才洗幹淨,直接倒掉太可惜了。”小春花望著那盤魚腸,眉毛糾結在一起。
“是啊,大姐姐,你還有辦法可以把魚腸變得好吃嗎?”三丫拉著素秋的裙擺,眼裏滿是希冀,好像在說“大姐姐一定有辦法的。”
“嗯~”這麽一盤魚腸,倒掉確實有些可惜了,隻是……
“好吧,二丫,起鍋燒油!”
素秋雙手一拍,想到了拯救的辦法。
“我來燒火!”小春花擼起袖子,拿著燒火用的鐵鉗,鬥誌滿滿。
“我先洗鍋。”二丫拿了一塊抹布,就著鍋裏的熱水擦洗大鐵鍋。
“嗯,我……我,大姐姐,我來做什麽?”三丫見大家都找到事做,就自己轉來轉去,不知道該怎麽幫忙,急得像隻沒頭的蒼蠅--四處亂轉。
“你先幫小春花遞遞柴,等會菜出鍋了幫我嚐嚐味道。”素秋哭笑不得,隻好先給三丫安排了活計。
素秋拍了拍腰間的小荷包,裏麵裝了幾根幹辣椒,本來覺得用在失敗品魚腸上麵有些浪費的,這會兒也不覺得了。
用幹辣椒爆香,隨後倒入魚腸,由於火燒得旺,鍋裏的菜被煎得滋滋作響。
不多時,一陣焦香帶著辣味鑽入鼻腔,嗆得三丫打了好幾個噴嚏。
“大姐姐,還有多久才好呀?”三丫等不得伸著小腦袋望向灶台。
“馬上就好了,等著。”素秋用鍋鏟將粘在一起的魚腸翻個麵。
由於米粉的粘性,此時的魚腸,看起來就像一個一麵被煎得焦黃的大餅。
“快好了,熄火!”
小春花趕緊將柴火抽出來,用火灰撲滅。
三丫則像個彈簧一樣,從小板凳上彈起來,湊到灶台前。
才四歲的三丫剛好跟灶台一般高,她努力地踮起腳,想看看被改造過後的魚腸,可惜怎麽沒看不到。
“三丫過來,二姐姐抱你看。”二丫原本倚在桌案邊,見不得三丫蹦躂的小短腿,隻好走過來抱起她。
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