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破東風
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第12章 赤海之上有條大魚(1/4)

“我在堂內怎麽沒見到你?”雲燁覺得清遙好像從天而降,突然就出現了,也怕自己剛才做了什麽,被她看出一些不該知道的端倪。
“你一進門我就看到了,在帳台邊站了許久,你翻弄的是什麽冊子?”清遙隻是隨口一問,其實並不關心,她今日來此就是為了買壇好酒,解解饞。
“你提著壇酒是要做什麽?”真是想什麽來什麽,雲燁羞於回答清遙的問題,便避之未提,反倒覺得她傷勢還未痊愈,此時不應飲酒。
“解解饞,嚐幾口而已。”清遙知道他定是要管著她,方言自己並無多飲的意思。
“正好,今日興致高,你同我再去捉條魚帶回去,也好讓你有個下酒菜。”雲燁出門就衝著河灘方向去了。
清遙雖不情願再提那日的魚條,但去河灘散散步也是好的,整日躺在床上養傷實不是她所願。
今日河水格外清澈,河裏的肥魚一眼便能瞧個透徹。雲燁從灘邊撿了根粗粗的樹枝,卷起褲腿,進了河裏。待在水裏站定,便彎起腰一絲不苟的盯住水裏的肥魚。魚兒起先並不願遊過來,直到過了半盞茶的時間才遊到雲燁的腿邊,雲燁抬手猛然插進水裏,速度之快不及眨眼,舉起樹枝查看,肥魚已然掛在上麵。
清遙十分歎服雲燁這捉魚的本領,看著可跟那日棕熊一比高低。
二人提著肥魚回到家中,見若蘭正在準備晚膳。
“若蘭嫂嫂,今日又去捉了條肥魚,我得了新做法——醋烹魚,待會兒我來做。”說著雲燁便去處理起鮮魚。
若蘭眼裏帶笑,邊洗著青菜邊轉身瞥見了雲燁和肥魚,“有勞郎君了。”
清遙是個閑不住的,見院子裏的葡萄都已上了色,正是吃它的好時候,便摘了幾串洗淨,去皮搗爛,取了果汁摻進了酒水裏,這酒便成了有著葡萄香味的果酒,飲來甘甜綿柔。特意留了一串未用,去到屋裏喂給了錦娘。
雲燁照著腦子裏刻下的文字,一一備起調料來。為了去除魚腥,雲燁特意將魚放入白酒、蔥薑末中醃製了兩盞茶的時間,之後瀝幹水分,將魚放進熱油裏炸透,撈出控油。又起鍋熱油,放入糖、醋、蔥薑末、白酒、醬油、鹽一起烹製,最後倒入清水,放入炸透的魚,燒開收汁。
雲燁將燒好的醋烹魚端上桌案,眾人的眼睛齊齊被它勾住了。這道菜色澤棗紅,軟嫩鮮香,嚐起來甜中透酸,酸中微鹹,非常美味可口。清遙不禁想起自己的糖醋魚條,不覺口中又有了腥鹹之味,頓時滿臉通紅。
但清遙又哪是個心窄的,忍不住感歎:“今日真是美食配美酒,感謝楚郎君帶來的佳作!”說罷舉起手中的酒杯敬到了雲燁麵前,雲燁亦舉起杯,二人一飲而盡。
晚膳後,清遙躺在院裏搖椅上,望著夜空中閃亮的繁星。今夜院裏難得的安靜,回憶裏浮現了兒時父親陪她數星星的畫麵,她不清楚接下來要怎麽做,這個傷好似養了很久,內心有些焦急,卻也沒法此刻離開。宋典一行人此刻在哪裏,她無從知曉,爹爹在牢獄內什麽情況,她亦無從知曉。越想心情越亂,剛才用膳時的歡聲笑語,美食美酒裹腹的滿足感,此刻蕩然無存。
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