第4章：一屍兩命，降龍十八炒！(3/4)

來到廚房後，眾人都很自覺的退了出去，也包括龍天霸在內，將空間留給了張幸運一人。
既然是為了救治龍舞的癡呆症，那就直取陵魚的腦髓便可。
手起刀落，便將陵魚的腦袋一分為二，取出腦髓放入事先備好的碗中。
陵魚腦髓的燥腥味極重，如果沒有好的方法處理，一般人根本吃不了，當然，重口味自當別論。
更何況心智隻有小孩的龍舞，自然更難下咽。
千年陵魚的腦髓僅此一份，一旦處理不當，將會前功盡棄！
不過，這一切自然難不倒手握烹妖錄的張幸運。
隨即，張幸運將陵魚腹中的胎兒取出，隻取魚肉，放入冰箱進行冷凍，將料酒、生薑、紅蔥打成的汁水醃至腦髓半個小時左右。
在這空餘時間中，將老母雞倒入加速皿器中，用小火熬成清湯備用（大火濃湯，小火清湯）。
然後，準備若幹綠豆澱粉，綠豆澱粉中加水稀釋，綠豆澱粉與水的比例為：1比7。
將冷凍胎魚肉去筋去膜後，跟腦髓一起倒入破碎機中與稀釋後的綠豆澱粉一起打成肉茸，在操作過程中一定要時斷時續的進行，以防肉茸變老變柴。
倒出打好的肉茸進行第一次過篩，這樣做出的成品在口感上更細膩。
一次過籮後的肉茸中加入事先準備好蛋清進行攪拌，攪拌中加入些許細鹽，這樣做的目地是把蛋清給澥了，也就是加快蛋清與肉茸的快速分解，讓二者融為一體。
蛋清與肉茸融為一體後，進行二次過籮，如果不進行兩次過籮，成品無法凝結成塊。
最後將二次過籮的後肉茸倒入燒開的雞湯中，然後再改用小火微燉，燉是指水溫不能開，對時間與水溫要有精準的掌控，多一分會老，少一分會生。
……
經過數個小時的工序，一道潔白如奶的腦髓魚花已然製作完成，淡淡的香氣彌漫整個廚房。
隨著張幸運的製作完成，烹妖錄浮現眼前。
天地玄黃三件套，世間萬物皆可烹！
產地：天涯海角。
等級：地級九品。
功效：腦髓可治愈癡呆症、靈魂受損。
張幸運獲得一件“烹飪”獎勵。
手中多了一把銀光閃閃的菜勺，菜勺的握柄處刻著三個篆體小字：無情勺（可升級）。
噻！
不愧是千年陵魚，竟然地級九品。
然而，他還沒來的及細看手中的菜勺。
天地玄黃三件套，世間萬物皆可烹！
呦！
一樣的套路，又來一遍，什麽情況？
難道…
一屍，兩命？
產地：千年陵魚腹中。
等級：天級三品。
功效：腹中胎膜與魔鬼魚一起烹飪，可促進細胞再生、傷口愈合和加速恢複等作用。
喔，這腹中胎畜竟然是天級三品！
同時，腦海中湧入無數炒菜技巧的知識…
手握絕情刀，揮動無情勺。
心中無雜念，顛鍋自然神。
無情無欲，心靜如水…
大道至簡，無欲則剛，無為而無所不為…
片刻的功夫，張幸運悟了！
他揮動菜勺，似有金龍環繞在手腕間，一招一式都充斥著古樸韻味，龍吟陣陣，隱約有一種道的氣勢彌漫。
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