第112章 蓴菜鮮湯(2/3)
盛無隅是個極好的老師,不得不說再複雜的外語文獻,在他的幫助下,禤曉冬都能很快理解涵義,並且準確掌握中心要義,然後用簡潔的話複述出來相關觀點。
他並沒有看太多的文獻,盛無隅替他精選了十幾篇,一篇一篇教他讀,然後記誦,複述,十幾篇之後,他再回過了頭來看教材,忽然感覺到了豁然開朗,從前無論如何不理解的內容,都有了新的角度,新的體悟。
這對於他來說是非常神奇的學習體驗。
林亦瑾從前也教他,但大多是刷題,找出他的弱項,然後反複強化糾正,直到他做對為止,這讓他其實很痛苦,但又不得不遵從林亦瑾的要求。也因此學習對他來說是並不愉快的經曆,高中畢業他拒絕和林亦瑾一起留學,未嚐不是畏懼未來還要在國外接受林亦瑾這種密不透風的管製和教導。
如今看來,學習原本也可以很愉快,關鍵是複述記誦下來後,得到的獎勵都很美好,雖然其實,懲罰和獎勵似乎都是一回事,但這情趣又分外不同些。
筆試分數出來了,和他們估分的結果一樣,禤曉冬過了複試線二十多分,這個分數不算高,但也不算低,關鍵是他還有一等功的十五分的加分,這分一加上去,就過線穩當了,複試如果沒有問題的話,應該能夠順利錄取。盛無隅翻了翻,遺憾道:“其實我也有個徽章,本來你作為我配偶應該也可以享受初試加分的,可惜不能疊加。”
禤曉冬心滿意足:“夠了夠了,今晚做點好吃的慶賀一下。”
盛無隅道:“吃什麽?”
禤曉冬想了一會兒:“今天摘了幾片荷葉回來,我做荷葉粉蒸肉給你嚐嚐吧?還有蓴菜湯,磊磊帶來的,說是媽媽朋友送的瓶裝葉芽蓴菜,正是時候,對了還有上好的龍井茶,再炒個龍井蝦仁,蔥燒蠶豆,就夠了。”
盛無隅道:“好,聽起來充滿了春天氣息。”
禤曉冬一笑:“都是磊磊帶來的,還有好大一把春筍幹,看著就誘人,改天燉雞湯,好喝。”他說著到了廚房,從冰箱去找了塊上好的五花肉來切成大塊,先用鹽、胡椒粉、糖、蔥末薑末、腐乳、醬醋等調料給醃漬上,另外裝了糯米來先炒要蒸肉的粉。
盛無隅雖然從前也吃過粉蒸肉,但還真沒見過這粉怎麽做的,便站在一旁看禤曉冬揮舞著鍋鏟,慢慢翻炒著糯米,鐵鍋裏乳白色飽滿的糯米粒慢慢被炒成金黃色,加入八角、茴香、桂皮、胡椒、花椒等撒進去炒香,裝出來放涼,然後放入料理機裏全打碎。禤曉冬一邊對盛無隅道:“你腸胃不好,沒放幹辣椒,其實加一點就更下飯。”
打碎的熟米粉拌入醃製好的肉裏頭,拌均勻,碧青的荷葉洗幹淨,鋪在砧板上,然後將拌好的肉均勻放進去,把荷葉包裹起來,拿牙簽別上,多包了兩層荷葉,修剪一下,放入蒸籠蒸上。
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他並沒有看太多的文獻,盛無隅替他精選了十幾篇,一篇一篇教他讀,然後記誦,複述,十幾篇之後,他再回過了頭來看教材,忽然感覺到了豁然開朗,從前無論如何不理解的內容,都有了新的角度,新的體悟。
這對於他來說是非常神奇的學習體驗。
林亦瑾從前也教他,但大多是刷題,找出他的弱項,然後反複強化糾正,直到他做對為止,這讓他其實很痛苦,但又不得不遵從林亦瑾的要求。也因此學習對他來說是並不愉快的經曆,高中畢業他拒絕和林亦瑾一起留學,未嚐不是畏懼未來還要在國外接受林亦瑾這種密不透風的管製和教導。
如今看來,學習原本也可以很愉快,關鍵是複述記誦下來後,得到的獎勵都很美好,雖然其實,懲罰和獎勵似乎都是一回事,但這情趣又分外不同些。
筆試分數出來了,和他們估分的結果一樣,禤曉冬過了複試線二十多分,這個分數不算高,但也不算低,關鍵是他還有一等功的十五分的加分,這分一加上去,就過線穩當了,複試如果沒有問題的話,應該能夠順利錄取。盛無隅翻了翻,遺憾道:“其實我也有個徽章,本來你作為我配偶應該也可以享受初試加分的,可惜不能疊加。”
禤曉冬心滿意足:“夠了夠了,今晚做點好吃的慶賀一下。”
盛無隅道:“吃什麽?”
禤曉冬想了一會兒:“今天摘了幾片荷葉回來,我做荷葉粉蒸肉給你嚐嚐吧?還有蓴菜湯,磊磊帶來的,說是媽媽朋友送的瓶裝葉芽蓴菜,正是時候,對了還有上好的龍井茶,再炒個龍井蝦仁,蔥燒蠶豆,就夠了。”
盛無隅道:“好,聽起來充滿了春天氣息。”
禤曉冬一笑:“都是磊磊帶來的,還有好大一把春筍幹,看著就誘人,改天燉雞湯,好喝。”他說著到了廚房,從冰箱去找了塊上好的五花肉來切成大塊,先用鹽、胡椒粉、糖、蔥末薑末、腐乳、醬醋等調料給醃漬上,另外裝了糯米來先炒要蒸肉的粉。
盛無隅雖然從前也吃過粉蒸肉,但還真沒見過這粉怎麽做的,便站在一旁看禤曉冬揮舞著鍋鏟,慢慢翻炒著糯米,鐵鍋裏乳白色飽滿的糯米粒慢慢被炒成金黃色,加入八角、茴香、桂皮、胡椒、花椒等撒進去炒香,裝出來放涼,然後放入料理機裏全打碎。禤曉冬一邊對盛無隅道:“你腸胃不好,沒放幹辣椒,其實加一點就更下飯。”
打碎的熟米粉拌入醃製好的肉裏頭,拌均勻,碧青的荷葉洗幹淨,鋪在砧板上,然後將拌好的肉均勻放進去,把荷葉包裹起來,拿牙簽別上,多包了兩層荷葉,修剪一下,放入蒸籠蒸上。
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