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1198墨西哥美食(2/3)

隻不過因為小家夥更加喜歡喝甜甜的混合果汁還有葡萄酒,所以這個眯眯眼兒就沒有給大家展現出來。
咖啡,算是餐前小點,也就是讓老劉他們這一幫嚐嚐味兒。今天這頓飯,可算是正宗的墨西哥風味。
這次就不是老先生給大家張羅了,而是他的夫人親自下廚。
你可能沒有吃過別的菜,但是有一道菜,那真的可以說是非常知名的,那就是墨西哥卷餅。
墨西哥卷餅,基本上就相當於泡菜在韓國的地位一樣,不管是有錢的沒錢的,都會卷上那麽一塊。
這是自己家吃的,還是為了請客的,老先生的夫人也是給加了料,裏邊塞了好多的牛肉。裏邊的各種醬料,那就看大家喜歡的風格了,喜歡啥,啥就多加一些。
哪怕這裏邊的牛肉就是普通的牛肉,老劉吃得也很滿意。其實味道上來講,他覺得還沒有他做的春餅好,隻不過這是在墨西哥啊,這就是正宗墨西哥美食不是。
相對於老先生來講,今天的老太太明顯更加的開心。對於這個咖啡園,她留戀得少一些,她更希望能夠跟自己的孩子一起生活。今天這個小夢想就實現了,咖啡園的售價還不低,所以老太太也是真的用心來招待。
隻不過在品嚐完了墨西哥卷餅之後,卻出了一點點的小狀況。艾麗克斯這個小家夥洗完了手,要給老太太幫廚。
老太太哪裏敢答應啊,這個小小的人兒要是燙著怎麽辦。雖然她現在還不了解這一家子,可是一看這一家子也是不簡單的人物,要不然不可能這麽輕鬆的就將價錢給談好不是。
事實證明,老太太的擔心真是多餘的。人家艾麗克斯做這些事情,那是有板有眼。基本的套路沒有變,無非就是換了一種烹飪方式而已。
陸陸續續的做了很多墨西哥當地美食,然後讓老劉覺得比較有意思的,就是在墨西哥的菜肴中,大多都是用玉米餅當配菜。
就像卷餅、薄餅、玉米片、金槍魚炸玉米餅,看來墨西哥人民對於玉米餅的喜愛,那也是毫無理由的。
一頓墨西哥風味大餐,給老劉他們吃得也滿意得不行。艾麗克斯更加滿意了,今天又學到了新的菜式嘛,等將來回到家,就可以給爸爸媽媽做。
“當時有些失誤了,應該也將墨西哥菜加入到咱們的美食島上去。”往城裏酒店趕的路上,劉赫明感慨的說道。
“現在準備也來得及,反正美食島上的空餘地方還是很大的。就算是再開設一家餐廳,也沒有問題。關鍵是要找到能夠將墨西哥菜烹飪好的主廚,要不然會被其餘的五家給比下去。”薩莎說道。
“還是等等吧,看看美食島上的餐廳在明年會不會掉星。”劉赫明想了一下說道。
“其實對於別的餐廳我倒是不太擔心,主要就是哈雅的餐廳和那家韓食餐廳。哈雅是以超高檔為主,韓食餐廳就有些危險了。”
“是啊,他們好像在創新方麵差一些。”邊上的海洛伊斯附和的說道。
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