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1230航空公司經營不易(1/4)

〔感謝好友無名茜打賞鼓勵,感謝好友沒書看的日子怎麽過1、timmy0121月票鼓勵〕    給這些動物們洗澡,僅僅是小情趣兒,今天的大情趣兒還是那隻烤全羊。    美食,這是永遠都吃不夠的。而且對於大家夥來講,這個烤全羊,也不像別的食物那樣經常吃。主要是老劉嫌費事,也嫌工夫太長。    還沒將烤全羊從爐子裏拿出來呢,孩子們就已經圍攏在烤爐旁。都是小饞貓啊,對於美食,那是一丁點兒都不放鬆。    這次就輪到老劉來傲嬌了,畢竟烤全羊也是好久沒做,而他也是一個正兒八經的廚子。正兒八經的廚子,就是希望自己烹飪的食物,能夠被客人們喜歡。    整隻烤全羊從烤爐裏拉出來的那一刻,艾麗克斯和小鬧鬧就有些流口水。這也就是知道現在這些羊肉很熱,要不然說啥都得嚐一口。    羊的個頭可不小。對於老劉來講,現在再烤小羊就有些沒意思,還得是這大隻的羊,烤來過癮。    也許別人家的羊,你講究個吃羔羊肉,可是在中,這個其實就有些不妥了因為這邊的羊,隻有在月齡超過10個月,不超過12個月,這個味道才最鮮美。    其實也不僅僅是牧場中的這些羊,就是那些牛和豬還有雞鴨,也都有適合它們味道的時間。你要是沒有足夠的生長期,好吧,那個味道就會稍稍差一些。    這隻烤羊,因為刷了菠菜汁的原因,所以外表上看起來也沒有以前吃的那樣金黃色。可是對於這些吃貨們來講,這個根本都不是事兒啊,都知道牧場中的菠菜汁要是刷上以後會是啥味道。    烤全羊雖然不是經常吃,可是烤鴨,那也是經常烤的。    剩下的活兒,根本就沒老劉啥事情了。艾麗克斯直接就將拆肉的事情,直接給接了過去。    人家也有自己的廚具,各種小刀子擺出來,往烤全羊跟前一站,那個肉片一會兒就能給你切一大盤子。    人家現在也是熟練工,這個活,都是小活兒,就跟烤肉串和燉大鵝差不多。    “味道確實很不錯,這些菠菜汁沒想到在做菜上,還有這麽好的效果。”劉兆祥吃了幾口後笑著說道。    “爺爺,那些菠菜汁都好好喝。我是大力水手波派,我最愛吃菠菜。”邊上的小鬧鬧聽到後搞怪的說了幾句。    給老劉都驚出一身小冷汗,好在別的人都沒有太將這個當回事。自己家的小寶貝,可算是一語中的啊,也不知道他啥時候看的大力水手。    心虛過後,看到大家夥都沒啥人關注這邊,他這才稍稍放心。沒辦法,人都說做賊心虛麽,就現在他雖然沒做賊,也是有些小心虛。    這是一個小插曲,然後大家夥再次品嚐起烤全羊的美味。    老劉算得上是烤全羊的大工不假,現在在烤製的過程中,也在不停的微調。    因為這個羊肉在不同的月份,會有不同的口感差別。尤其是這些蜂蜜,在不同的月份,因為采的花不一樣,同樣有著差別。牧草的花,跟小麥的花,那個蜂蜜的味道是絕對不一樣的。    現在他用的這些蜂蜜,都是複合蜂蜜水。是好幾種蜂蜜調配的,但是在口感上來講,還是會有一些差別。    別人可能吃不出來,但是對於艾麗克斯和小鬧鬧來講,人家隻一入口,就能夠分辨出來。    這樣的高標準,已經到了有些變態的地步。就算是米其林三星,也不可能用這樣的標準來要求。    可是老劉不同,這是給家人做的烤全羊。所以那個標準隻有更高,沒有最高。    跟兩個小的谘詢了一下,看來下次再烤的時候,香瓜棚裏釀出來的蜂蜜比例應該高一些,他們對於這個味道比較中意。    大家夥吃肉,老劉就抱著艾麗克斯給他特別準備的羊腿在啃,他還是喜歡這種從骨頭上往下啃肉的感覺。    孩子們也不是善茬,隻不過是由羊腿換成了肋排。這也就是飯量不夠,要不然也得抱著羊腿啃。    一整隻羊,在大家夥的共同努力下,被消滅幹淨。讓在邊上等著的二哈它們,有些小情緒。    為啥要吃得這麽幹淨?給咱的就是骨頭,都沒啥肉,誰愛啃啊。    隻不過有小情緒也就這樣子了,不管是老劉還是小劉們,都沒人管它們。今天也就隻能用這個光溜溜的骨頭,過過嘴癮了。    這邊剛剛收拾好,克倫克趕了過來。看著二哈它們啃的羊骨頭,就知道自己錯過了一頓大餐。    “怎麽不早點兒過來啊?”劉赫明笑著問道。 &
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