第22章 殺豬(1/2)
李管事從街頭找到街尾,從原本的信心滿滿,到最後的愁容滿麵。眼看著日頭都要落山了,他拖著沉重的步伐走進興隆酒樓,看一眼站在櫃台後的黃掌櫃,他無視黃掌櫃期待的眼神,上樓去找張靈玉少東家了。
此時張靈玉兄妹倆,正和素秋在二樓聊天。隻聽得素秋說到:“那一大片一大片的神仙菌子,看著可好了,要不是帶的竹籃裝滿了,我肯定要采到太陽落山才肯回。”
靈玉淡笑著抿茶,靈秀聽得雙眼發光,似乎恨不得下一秒就出現在山裏,提著竹籃,麵前是一大片神仙菌子。
李管事上樓,徑直走到張靈玉麵前匯報情況。他接過張靈玉遞過來的茶杯,一口氣喝光才道:“我是真沒想到,買一塊排骨能這麽難。我同兩個夥計,從街頭走到街尾,問了好些家豬肉鋪都沒買到,好不容易問到一家有的。好家夥,我一看,那排骨上的肉被剔得光溜溜的,蒼蠅在上邊都站不住腳。”
隨即他擔憂地問:“怎麽辦,少東家,要是今天弄不到排骨,你豈不是就失信於白縣令了。”
張靈玉眉頭也是一皺,看向素秋,似乎是在詢問她有沒有什麽辦法。
其實,就在李管事匯報的時候,素秋已經在想辦法了。見此神秘一笑,道:“有個很簡單的辦法,殺豬。”
“殺豬?!”眾人齊齊看向她,反問。
“沒錯,既然市場上找不到符合要求的排骨,那麽,我們何不買一頭豬現殺呢。到時候,想要什麽樣的排骨,就可以切出什麽樣的排骨。”素秋找了把椅子坐下,接著道:“更何況,酒樓生意這麽好,一頭豬的肉,一頓晚飯都可以用掉了。”
靈玉聞言,眉頭也舒展開了,他端起茶杯,輕抿了一口茶。
“如此甚好,聽聞你家三嬸就在鎮上開的豬肉鋪,我們可以直接買一頭豬,去那邊現殺,你看如何?”靈玉道。
素秋點頭表示讚同,李管事也連連點頭,又急忙跑下樓去安排人買活豬了。
素秋還沒去過三嬸家,也許以前的大丫是去過的,但是素秋還是第一次去三嬸家。何父帶路,走在最前麵,後邊跟著素秋和靈秀。
本來是不讓靈秀跟來的,畢竟是殺豬這樣血腥的場景,但靈秀抓著靈玉的袖子撒嬌,再加上素秋在一旁勸說,便把她帶上了。其後跟著靈玉和李管事,最後是幾個夥計,趕著一頭豬。
這豬看著沒有現代的飼料豬肥,也不是粉色的,而是黑色長毛的。素秋打一眼看過去,還以為是野豬,但看那豬溫馴的性子,又沒有獠牙。這才明白過來,現在可是在古代,那這豬,就是純純中國本土黑豬啦,還是吃菜長大的。
三嬸家的豬肉鋪在集市的最末端,算不上熱鬧,但生意還不錯。下午去的時候,因為沒有提前通知,案桌上的豬肉已經賣完了。
三叔正在打水洗桌案,見突然來了這麽多人,一時間顯得有些手足無措。何父連忙上前解釋來意,三叔連連點頭,隨後打開大門,領著眾人來到後院。
原來三嬸家是兩進的宅子,前麵賣豬肉,後麵是一個院子。裏邊打了一口井,擺著各式殺豬用的器具,再後邊則是住房。
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此時張靈玉兄妹倆,正和素秋在二樓聊天。隻聽得素秋說到:“那一大片一大片的神仙菌子,看著可好了,要不是帶的竹籃裝滿了,我肯定要采到太陽落山才肯回。”
靈玉淡笑著抿茶,靈秀聽得雙眼發光,似乎恨不得下一秒就出現在山裏,提著竹籃,麵前是一大片神仙菌子。
李管事上樓,徑直走到張靈玉麵前匯報情況。他接過張靈玉遞過來的茶杯,一口氣喝光才道:“我是真沒想到,買一塊排骨能這麽難。我同兩個夥計,從街頭走到街尾,問了好些家豬肉鋪都沒買到,好不容易問到一家有的。好家夥,我一看,那排骨上的肉被剔得光溜溜的,蒼蠅在上邊都站不住腳。”
隨即他擔憂地問:“怎麽辦,少東家,要是今天弄不到排骨,你豈不是就失信於白縣令了。”
張靈玉眉頭也是一皺,看向素秋,似乎是在詢問她有沒有什麽辦法。
其實,就在李管事匯報的時候,素秋已經在想辦法了。見此神秘一笑,道:“有個很簡單的辦法,殺豬。”
“殺豬?!”眾人齊齊看向她,反問。
“沒錯,既然市場上找不到符合要求的排骨,那麽,我們何不買一頭豬現殺呢。到時候,想要什麽樣的排骨,就可以切出什麽樣的排骨。”素秋找了把椅子坐下,接著道:“更何況,酒樓生意這麽好,一頭豬的肉,一頓晚飯都可以用掉了。”
靈玉聞言,眉頭也舒展開了,他端起茶杯,輕抿了一口茶。
“如此甚好,聽聞你家三嬸就在鎮上開的豬肉鋪,我們可以直接買一頭豬,去那邊現殺,你看如何?”靈玉道。
素秋點頭表示讚同,李管事也連連點頭,又急忙跑下樓去安排人買活豬了。
素秋還沒去過三嬸家,也許以前的大丫是去過的,但是素秋還是第一次去三嬸家。何父帶路,走在最前麵,後邊跟著素秋和靈秀。
本來是不讓靈秀跟來的,畢竟是殺豬這樣血腥的場景,但靈秀抓著靈玉的袖子撒嬌,再加上素秋在一旁勸說,便把她帶上了。其後跟著靈玉和李管事,最後是幾個夥計,趕著一頭豬。
這豬看著沒有現代的飼料豬肥,也不是粉色的,而是黑色長毛的。素秋打一眼看過去,還以為是野豬,但看那豬溫馴的性子,又沒有獠牙。這才明白過來,現在可是在古代,那這豬,就是純純中國本土黑豬啦,還是吃菜長大的。
三嬸家的豬肉鋪在集市的最末端,算不上熱鬧,但生意還不錯。下午去的時候,因為沒有提前通知,案桌上的豬肉已經賣完了。
三叔正在打水洗桌案,見突然來了這麽多人,一時間顯得有些手足無措。何父連忙上前解釋來意,三叔連連點頭,隨後打開大門,領著眾人來到後院。
原來三嬸家是兩進的宅子,前麵賣豬肉,後麵是一個院子。裏邊打了一口井,擺著各式殺豬用的器具,再後邊則是住房。
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