第24章 酸菜魚(2/2)
何有華笑著點頭,“可不是,我提著回來都費勁,這還是素秋釣的,也不知道她們怎麽弄上來的。”
王氏聽後嘖嘖讚歎:“嘖嘖~素秋小娘子真是個有福之人,這樣大的魚,咱們尋常人連見都難得見到,她說釣就給釣回來了。”
何母站起身,走到木桶邊,三丫立馬跑過去,扶住自家娘親。
“這魚真大。”她先是讚歎一句,隨後又皺眉補充道:“可是這麽大的魚,要怎麽吃,肉厚不入味,可是久煮魚肉又會爛。”
三嬸一聽,“也是,這魚太大了也不好,不方便吃。”
素秋拍拍手,笑道:“怕什麽,你們可別忘了,還有我在,今晚我來煮酸菜魚。”
老楊頭揉著眼睛走進堂屋,“什麽酸菜魚,晚上有魚吃咯?”
他一眼就看到木桶裏的大草魚,驚歎連連,“我的天爺欸,我沒看錯吧,老頭子我這麽大歲數了,還是頭一回見這麽大條魚。”
何父下午來到豬肉鋪,原本中午就要來,可是家裏學生多,走不開,隻好教到下學。
素秋定的上課時間,參照了現代的課表,每堂課四十五分鍾,上午兩節,下午三節,大概四點放學。
畢竟這時代家裏的孩子們都是勞動力,早點放學可以回家幫忙幹很多農活。
差不多剛好趕上素秋擼起袖子準備殺魚,其實她就是做做樣子,殺魚的活被三叔攬了過去,素秋擼起袖子在一邊觀戰。
同樣觀戰的,還有幾個小家夥和那對小情侶。
原本奄奄一息的大魚,不知是否感受到危險的降臨,放到案板上時,竟不要命般地撲騰起來,濺了周圍人一臉水。
“呸,呸。”小春花哭喪著臉委屈道:“爹,水都濺我嘴裏來了,你快些殺魚。”
何有榮手忙腳亂地按住魚,用刀背刮魚鱗。魚大,魚鱗也大,刮下來的魚鱗如同鴿子蛋一般大小,而且十分堅硬。
“怕水濺到嘴裏,就離遠些看,臉都快湊到魚身上了。”何有榮擦擦額角的汗水,嚴肅道:“去去去,就你湊得近。”
小春花回頭看看,瞬間一臉懵。原本同她蹲在一起的二丫三丫,竟不知什麽時候跑到後麵去了,難怪就她接了一嘴水。
撇撇嘴,她不情不願地後退幾步,低聲嘟囔:“三丫妹妹,你們後退怎麽不叫我?”
二丫壞笑道:“誰叫你看那麽認真,我們都不好意思叫你,好讓你呀,看得更清楚一些。”
“哼!不和你們玩了,你們真壞。”小春花扭過頭去,認真看她爹刮魚鱗。
廢了好一番功夫,才將魚鱗刮幹淨,那魚已經奄奄一息了。
魚鱗刮完,何有榮劃開魚肚,菜刀一路往上,停在魚頭處。
“要剁魚頭了,都躲遠些。”這話是朝小春花說的。
姐妹幾個笑嘻嘻地後退,擠在一起。
手起刀落,原本鋒利的大菜刀,隻在魚頭上砍出一條白痕,血水四濺。
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王氏聽後嘖嘖讚歎:“嘖嘖~素秋小娘子真是個有福之人,這樣大的魚,咱們尋常人連見都難得見到,她說釣就給釣回來了。”
何母站起身,走到木桶邊,三丫立馬跑過去,扶住自家娘親。
“這魚真大。”她先是讚歎一句,隨後又皺眉補充道:“可是這麽大的魚,要怎麽吃,肉厚不入味,可是久煮魚肉又會爛。”
三嬸一聽,“也是,這魚太大了也不好,不方便吃。”
素秋拍拍手,笑道:“怕什麽,你們可別忘了,還有我在,今晚我來煮酸菜魚。”
老楊頭揉著眼睛走進堂屋,“什麽酸菜魚,晚上有魚吃咯?”
他一眼就看到木桶裏的大草魚,驚歎連連,“我的天爺欸,我沒看錯吧,老頭子我這麽大歲數了,還是頭一回見這麽大條魚。”
何父下午來到豬肉鋪,原本中午就要來,可是家裏學生多,走不開,隻好教到下學。
素秋定的上課時間,參照了現代的課表,每堂課四十五分鍾,上午兩節,下午三節,大概四點放學。
畢竟這時代家裏的孩子們都是勞動力,早點放學可以回家幫忙幹很多農活。
差不多剛好趕上素秋擼起袖子準備殺魚,其實她就是做做樣子,殺魚的活被三叔攬了過去,素秋擼起袖子在一邊觀戰。
同樣觀戰的,還有幾個小家夥和那對小情侶。
原本奄奄一息的大魚,不知是否感受到危險的降臨,放到案板上時,竟不要命般地撲騰起來,濺了周圍人一臉水。
“呸,呸。”小春花哭喪著臉委屈道:“爹,水都濺我嘴裏來了,你快些殺魚。”
何有榮手忙腳亂地按住魚,用刀背刮魚鱗。魚大,魚鱗也大,刮下來的魚鱗如同鴿子蛋一般大小,而且十分堅硬。
“怕水濺到嘴裏,就離遠些看,臉都快湊到魚身上了。”何有榮擦擦額角的汗水,嚴肅道:“去去去,就你湊得近。”
小春花回頭看看,瞬間一臉懵。原本同她蹲在一起的二丫三丫,竟不知什麽時候跑到後麵去了,難怪就她接了一嘴水。
撇撇嘴,她不情不願地後退幾步,低聲嘟囔:“三丫妹妹,你們後退怎麽不叫我?”
二丫壞笑道:“誰叫你看那麽認真,我們都不好意思叫你,好讓你呀,看得更清楚一些。”
“哼!不和你們玩了,你們真壞。”小春花扭過頭去,認真看她爹刮魚鱗。
廢了好一番功夫,才將魚鱗刮幹淨,那魚已經奄奄一息了。
魚鱗刮完,何有榮劃開魚肚,菜刀一路往上,停在魚頭處。
“要剁魚頭了,都躲遠些。”這話是朝小春花說的。
姐妹幾個笑嘻嘻地後退,擠在一起。
手起刀落,原本鋒利的大菜刀,隻在魚頭上砍出一條白痕,血水四濺。
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