第12章 福壽樓(2/2)

攔著木香的夥計爲難了，也不好趕她走，便回頭尋問管事。劉管事對他擺了擺手，示意放她們進來。
木香鬆了口氣，其實她也不確定這事能不能成，若是碰上個自負的管事，或是隻當她們是來胡鬧的，直接就趕了出去，哪還有讓你說話的機會。
劉管事看著走過來的兩個小女娃，那走在前麵的，也就是剛纔說話的，大約十五歲的年紀，眉眼長的十分秀氣，就是那一張臉……
木香看見劉管事瞧見，先是一愣，隨後便直搖頭，不用想也知道，人家是對她的相貌遣憾呢！若是沒有這一臉的疙瘩，木香也是個頂漂亮的女娃，說句不誇大的話，十裏八鄉，隻怕也找不出第二個。
劉管事也是個和善的人，並不因爲木香的冒失而生氣，隻笑著問道：“你說你能做，我們這裏沒有的菜，小丫頭，你可知道我們福壽樓不光在臨泉鎮有名，就是在這南晉王朝，那也是數得上的大酒樓，光是掌勺的大廚就有十個，東西南北的菜式，不說能做上十分，至少也有八分的味道，你能做什麽？”
木香也不扭捏，開門見山的道：“我既然說得出，便能做的到，我要的原料也簡單，就是你們要丟掉的豬大腸，至於配料，相信你們的後廚也不會缺，我隻需一個時辰，一個時辰之後，就能見分曉，反正離午飯時辰還早，我用一下您的廚房，也不會耽誤您多少事，俗話說，給別人一個機會，就是給自己一個機會，劉管事，您敢讓我試嗎？”
劉管事被她問的愣了片刻，隨後嗬嗬大笑，“小丫頭，別以爲我不知道你使激將法，廚房借給你用一下倒無防，隻是這豬大腸是下等肉，就算你做出來了，也可以吃，可我這福壽樓卻賣不得，既是賣不得的東西，還費事去做，你覺得還有必要嗎？”
木香也笑，卻沒有餘毫退縮人的打算，“當然有必要，食材好與壞，精細與粗糙，隻在於廚師的手藝，如何能把最普通的東西，做的不普通，好比這個魚，咱們普通人家，頂多就是清燉了做魚湯，可您這裏的大廚，用一種魚，至少能做出十道不同風味的菜，這便是差別。”
“好，小姑娘，你說的太好了，”一個胖乎乎的中年人，從院子的另一個門裏走出來，膀大腰圓，油光滿麵，腰間還繫著寬大的圍裙。
劉管事聽見聲音，回頭見著來人，趕忙抱手作揖，“王大廚，你來上工了？”
木香看那胖子的身形，以及劉管事對他恭敬的態度，猜測這人，肯定是福壽樓的主廚。十個大廚裏頭，肯定得有個主事的。加上廚師關乎著酒樓的身死存亡，所以劉管事對他畢恭畢敬，也在情理之中。
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