第14章 第一桶金(1/2)

王大壯扒光了碗裏的豬腸，對管事的擺擺手，“您老去前麵照看吧，這事交給我，放心，明兒咱們酒樓的菜譜上，就得有這個肥腸火鍋。”
劉管事啥話也沒說，轉身就往前麵去了。他知道王大壯的心思，做菜是他們廚子的活，有了好菜譜，他自然得一手把著，否則這大廚還怎麽做。
木香也看出來了，所以當王大壯邀她去廚房邊上，供大廚們休息的隔間裏坐坐時，也沒推辭。
進了隔間，王大壯親自給她泡了杯茶水，雖然不是啥好茶葉，但以木香的條件，能喝上一兩銀子一斤的茶葉，簡直比吃肉還奢侈。
王大壯早就看出木香是心直口快的人，做事幹淨利落，他也不想繞圈子，直言道：“木香啊，我知道你是想拿這個菜譜賣錢，你說吧，想賣多少錢？”
“王大廚，既然您開口了，咱也不用講那些虛的，一口價，五十兩，”木香捧著茶杯，麵帶笑容的看著他。剛剛她算過了，在臨泉鎮，五十文錢，才能買到一斤肉，一兩銀子就是一千文，這樣算下來，五十兩也不是個小數目。
果然，聽到她開口要五十兩，王大壯臉色變了變，要知道，他一個月的工錢還不足二十兩銀子，在臨泉鎮，他這個收入已經很多了。而木香，一個菜譜，居然敢開口要五十兩，這也太貴了吧！
看他一臉的爲難，木香也不急，慢條斯理的把眼下的情況分析給他聽，“從現在來看，我管您要五十兩好像很多，可若是把眼光放長遠了去看，肥腸火鍋的原料便宜，就是加工起來比較麻煩，以後一個火鍋的價格要定多少，這其中的差價又是多少，您想過沒有？當然了，若是您不願意買，也沒關係，鎮子上還有其他酒樓飯館，總能找到願意買的。”
事情到了這一步，王大壯也是無路可退了。沒有新菜也就罷了，怕就怕，有了新菜品，卻讓競爭對手搶了先，那可就不是損失幾十兩銀子的事，連老主顧都有可能丟掉。
王大壯一咬牙，“好吧，五十兩就五十兩，木香啊，有句話我得說在前頭，你既把肥腸的做法賣給了我，萬萬不能再賣給別人，這個道理，你懂吧？”
木香一笑，“我能想到賣菜譜，又怎會連這個都不清楚，不過呢，這肥腸的做法並不高深，隻要有心鑽研，還是可以學到的，其實最關鍵的是香料，我配的香料，您也嚐了，絕對是獨一份，您放心，既然要賣，香料的配方自然會一併送給您，肥腸的做法也有很多，您可以自己研究研究，開發出更多的吃法來，還有幾個月就要入冬了，我建議您在入冬以前，多存些肥腸，到了寒冬臘月，肥腸火鍋絕對好賣！”
王大壯被她這番話，說的心潮澎湃，激勤壞了，起初還覺得五十兩不值，現在看來，不光是值，而是太值了。他讓木香稍坐片刻，到前麵找賬房的支錢去了。
過了一會，隻見他滿頭是汗的回來了，手裏拿了個小布包，裏麵鼓鼓囊囊的，裝的都是銀子。
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