第4章 郝力矩請客慶祝林楠提合作(1/5)

家裏有兩個小孩，大的女孩約四五歲，像李采集，名叫李蒙蒙；小的男孩約兩三歲，名字是李青青。兩個小孩很有禮貌，見麵馬上喊：“叔叔好。”
女孩雙手捧了杯水搖搖晃晃給郝力矩，男孩拿一顆櫻桃給他。郝力矩看到兩個可愛的小孩，立即變得親切和藹露出笑容，他蹲下身，抽了一張衛生紙，把小男孩的鼻涕和嘴角流出的口水擦了，把那顆櫻桃喂進他的嘴裏，抱起他，在他冷冰冰的稚嫩的臉上親了親。
李采集的妻子安頓好李采集，出來給郝力矩道謝。郝力矩一眼認出，她是賣燕窩絲的，孫微粒愛吃她店裏的燕窩絲和包子，郝力矩隔三岔五去買，每次幾乎都要排隊一二十分鍾，有時甚至三十分鍾。她那裏的燕窩絲和包子做得好，遠近聞名，常常有人專門開車從很遠的地方過來，排隊購買。
郝力矩說：“我經常到你那裏買燕窩絲、包子。”
易溶融說：“有點眼熟，沒想到你就是郝總，以後你來買東西可以先打電話，我把東西裝好放在旁邊，不用每次付錢，一個月結一次賬，這樣，可以來了拿到就走。”
郝力矩連聲說好，心想以後這個麻煩事變得簡單了，回去還可以跟孫微粒商量，他忙的時候讓她自己去拿。
李采集的妻子叫易溶融，是李采集的同鄉，老家是一個貧窮的山區小鎮。李采集是他們那個鄉鎮恢複高考以來第一個考上大學的人，大學三年級的時候，她來這裏陪伴李采集，同時在現在的麵食店打工。
麵食店老板是一對老夫妻，老兩口從國營麵食店退休後，把自己的臨街住房，改成門麵，開了這家店。老兩口為人忠厚老實，從不用不好的食材，做的燕窩絲和包子貨真價實，對員工也厚道。
易溶融在這裏做燕窩絲和包子已經八年，每天淩晨四點到店，差不多下午四點才下班，在這十二小時內，除了吃飯、上廁所，一直不停地做事，沒有節假日，全年隻有大年初一初二休息。盡管辛苦，工作時間很長，休息日少，她覺得跟在農村老家做農活相比勞動強度小了許多，況且沒有了風吹日曬。所以她喜歡並珍惜這個工作，老板交代的事積極認真做；老板沒有安排的活路也自覺主動地做。她身體健康，能堅持久站，手上靈巧，做事認真勤快，越做越好。
別人的燕窩絲，隻是表麵看是有絲的，不是太蓬鬆。他們店裏的燕窩絲，表麵一絲是一絲的，可以單獨撕開吃。易溶融的老板隻能做到表麵兩層是蓬鬆的，她現在能做到三層並且做的速度也比老板快很多。
他們的燕窩絲表麵的醬，是番茄醬和豬油等按比例配製的，既好看又好吃，搭配在上麵，使燕窩絲像精致的藝術品，受到顧客們的喜愛和追捧，是易溶融改進完成的。
他們的包子的餡料也是易溶融改進的，芽菜、肥肉、瘦肉、薑、蔥等餡料重新調整過，並固定比例；鹽、味精、花椒粉等作料，調好味後，固定比例。這個餡料讓不少顧客喜歡，包子的銷量翻了一番。近幾年她的手藝超過師傅。
隔壁的房東見他們生意火爆，眼紅，私下多次找到易溶融，邀請她合夥開店或他出每月兩萬五工資再加30%的股份請她幫忙，說：“我出的這個條件高的不能再高了，我當老板肯定都賺不到這麽多”。
易溶融每次都婉言謝絕。現在，男老板生病不能幹了，女老板身體欠佳，來店裏的時間越來越少，店裏的事基本全部交給她管。與此同時，工資也在不停地給她提高，現在每月兩萬，年終再加六萬獎金，這是淨收入。已經遠遠超過李采集。郝力矩在原來的公司當副總時，年薪不到二十萬，扣除個人所得稅、五險一金等，實際到手的平均每月隻有一萬多點。在當時（二十世紀九十年代）的成都，一個在麵食店的打工者有如此多的收入，出乎很多人的意料。
易溶融說話很少，說了那兩句，便沒了話語。郝力矩告辭，這才仔細看了看她，易溶融紮個馬尾，穿一件白色的緊湊的衣服，一雙運動鞋，氣色健康，臉上一點沒有那種長期長時間工作容易產生的倦容，有種樸素的美，純淨的美，就像青藏高原上人跡罕至的地表，汩汩地從地下冒出的清澈透明的泉水一樣的純淨質樸。她身材有些粗大，大鼻子、大眼睛、大嘴巴、大臉盤、大把的頭發。不過她的五官整體是協調的，大的好看。隻有一雙手明顯很大，關節突出，不像是女人的手，倒像是一雙男人的手。郝力矩估計跟她長期用力做麵食有關。
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