第一百一十七章 愛情時代之南街的流水席(2/2)

上午十點半流水席開始。
劉流家的房子外大街上，從小學校拉來的課桌，擺了長長1排，1個課桌兩麵各擺著兩把凳子，這是給婦女孩子們準備的，她們不喝酒，隻吃“餑餑菜”，就是隻吃饅頭、吃片粉大鍋菜。
我們習慣把饅頭，叫餑餑。通常誰家娶媳婦請客，人們就相互招呼著說，走，吃餑餑菜去！
管事的看到1個課桌前坐滿4個人，高喊1聲：“上菜！”
南街的小夥子們都成了跑堂的，手裏拿著條盤排著隊在院子裏的灶邊等著，聽到喊聲，排最前邊的人，在鍋邊端起4碗菜放到條盤上，再在旁邊麥秸簍子裏拿出幾個饅頭，碼在瓷盤上，放在條盤中間，雙手平端著，送到吃飯的人麵前，而後走回來，規規矩矩再排在隊尾。菜是每人1碗，吃完不夠，自己到灶上盛。菜和饅頭都放開吃。
4弟按照爹定的規矩，1個鍋裏是肉湯豬油煨著的肉片，1個鍋裏是蔥薑熗鍋，醬油、醋、味精和肉湯調製的湯，把片粉塊倒進去，用小火慢慢熱著。隨時盛，隨時都是熱乎乎的。“你要先盛片粉，再在上麵舀1勺肉蓋帽，這樣顯得碗裏肉多，主家有麵子！”4弟反複叮囑丁木釘。
片粉大鍋菜的事，全托付給丁木釘。4弟主要精力用在掌勺炒菜和燉魚上。
在長桌1邊，1字排著十幾張從各家借來的圓桌，每桌8個凳子，擺放著兩葷兩素4個涼菜，兩瓶白酒，這是給男人們準備的。
隻要圍著桌子坐滿8個人，管事的喊聲“上菜！”跑堂的小夥子們就1個熱菜1個熱菜地端上來，直端到第十6個菜——燉魚。
上燉魚，是宴席的最後1道菜，取其喜事連連有餘之意，不過，也暗含著餘下來沒有菜了，開始吃飯的意思。
撤掉圓桌上其他菜，再端上片粉大鍋菜、饅頭後，跑堂的小夥子們算徹底完成任務。在院裏扔下條盤，撒著歡跑到早已給他們備下的幾桌酒菜前，大吃2喝起來……
白吃白喝的好事，南街的每個人怎麽會輕易放過！扶老攜幼趕來吃席，整個南街幾乎淨屋空巷，比當年生產隊裏吃“大鍋飯”還熱鬧。
張武德的老婆得了腦出血，已經昏迷了5天5夜，眼看隻有進氣沒有出氣，挺不過今天。
張武德惱怒地對兒子張荒唐說：“你娘死，都他媽不會挑個時候，偏偏在劉流請宴席的當口。你在家守著，我去喝兩杯，不斷氣不要叫我回來。”
張荒唐氣得眼裏都要噴出火苗子來。
狗剩叔在路上碰見張武德，“你不在家守著老婆，跑出來幹什麽？”
“守著不守著還不1樣，反正是個等死的人，我先喝個痛快再說。”邊說邊小跑著奔向劉流家。
狗剩叔在他身後，低聲罵道：“1點人味都沒有，簡直是個畜生，呸！”
此時，3虎嬸正走出家門，1見狗剩叔對著自己這樣，有些生氣，“親家，怎麽得罪你了，見麵就呸我？”
狗剩叔老臉1紅，“誤會，誤會，我是呸剛剛過去的張武德。他老婆在家眼看不行了，還跑出來喝劉流家的酒，這算什麽人？”
3虎嬸明白是自己趕巧了，語氣變得平和，“張武德不是個東西，可劉流也讓人捉摸不透。按說現在劉流家，在咱這周邊算是數1數2的富裕戶，幾個小子也長得不算孬，怎麽就娶不上媳婦，落得個買媳婦啊？”
“就劉流這迎風臭出8裏地的壞名聲，誰家的閨女肯嫁到他家。今天出花樣弄個流水席，想在咱南街顯擺顯擺，耍耍威風，是2下5去1，錯打了算盤。人們吃了喝了，也不會念他1聲好。”狗剩叔和3虎嬸邊走邊說。
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